Смак - м'ясиста, дика устриця. М'ясо молюска підвищеної жирності, має солонувато-йодистий смак

Смак - м'ясиста, дика устриця. М'ясо молюска підвищеної жирності, має солонувато-йодистий смак

Смак - м'ясиста, дика устриця. М'ясо молюска підвищеної жирності, має солонувато-йодистий смак

Хліб картопляний, крем сир з світ чилі, слабосолений лосось,свіжий огірок, рукола, квіти каперсів, соус теріякі, кунжут

Хліб картопляний, соус песто, моцарела, томати, базилік, соус бальзамік, кунжут

Хліб картопляний, гуакомоле з томатами, тигрова креветка, помідор коктейльний, шпинат, вялені томати, соус теріякі, кунужут

Ікра форелі, лимоне масло, булочка бріош

Тартар з лосося та манго, тартар з тунця та манго, тартар з гребінця авокадо і базиліка, заправлені соусом тонкацу та кунжутним маслом прикрашені цибулею шніт 

Мариноване м`ясо мідій, базилік, лимон, булочка бріош

Мариновані морепродукти, базилік, лимон, булочка бріош

Ніжна тигрова креветка та мідії тушковані у вершковому соусі з коктейльними томатами та свіжим шпинатом, подається з хрумким підсмаженим багетом

Ніжний хумус з тигровими креветками в соусі тонкацу, свіжими коктейльними томатами та стиглим авокадо, подається з підсмаженим на топленому маслі французький багетом

Подаємо з сирним соусом, картопляними діпами та багетом

Подаємо з сирним соусом, картопляними діпами та багетом

Устриці фіндеклер, водорослі чука, білоногі креветки, кавяр форелі, тартар з тунця, тартар з лосося, тартар з гребінця, соус гранатовий з цибулею, соус крем чилі, бріош, масло лимонне, лимон.

Обсмажена теляча вирізка, бейбі восьминоги, м'ясо кальмарів, королівська креветка та коктейльні томати під часниковим  і теріякі соусами. Подається зі смаженими картопляними діпами, свіжим міксом салатів, лимоном та  соусом крем чилі

2 устриці Fine de Claire #3, 2 устриці Чорна Перлина, 5 булотів, 10 білоногих креветок. Подаємо з гранатовим та крем-чилі соусами, лимоном та теплим багетом

Величезні дикі аргентинські креветки, 
тигрові креветки темпура, глибоководні креветки, білоногі креветки гриль у соусі теріякі. Подаємо з соусом крем-чилі, картопляними діпами, листям салату та лимоном

Булочки, Фаршмак з норвезького оселедця, Класичний хумус, Гуакомолє з томатами, Кавяр мойви з оливковою олією та кримскою цибулею, Тунець з яйцем, зеленою цибулею та майонезом.

До складу страви входить:
- Мідії темпура;
- Кільця кальмара темпура;
- Філе риби тілапії темпура;
- Лосось темпура
Подаємо з картопляними діпами, міксом салату, лимоном та соусом крем чилі

Половинка атлантичного лобстера. 
Подаємо з міксом салатів, картопляними діпами, соусом крем-чилі та лимоном

Подаємо з картопляними діпами, міксом салатів, соусом та лимоном

Креветка королівська, теріякі, кунжут, картопляні діпи, мікс салату, оливкова олія, спеція манго-чилі, соус крем чилі.

Подаємо з картопляними діпами, міксом салату та соусом крем чилі

Подаються з міксом салату, картопляними діпами та соусом крем-чилі

Подаємо з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі

Подаємо з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі

Surf&Turf бургер з котлетою і тигровими креветками

Surf&Turf бургер з подвійною котлетою і тигровими креветками

Подаємо у вершковому бріоші з картопляними діпами та сирним соус
250/ 60/ 15

200/ 60 г

200/ 60 г

Смажене філе лосося,соус теріякі, петрушка, арахіс, картопляні діпи, коктейльні помідори, рукола, дайкон, оливкова олія , кунжут, стрючкова фасоль в устричному соусі, лимон, соус бальзамічний з часником

з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі

Смажений стейк тунця в соусі теріякі і кунжуті. Подається з картопляними діпами, свіжим міксом салатів, лимоном та соусом крем чилі.

Стейк з ніжної телячої вирізки в поєднанні з тигровою креветкою під вершково-трюфельним соусом з додаванням свіжої зелені. Подається з картопляними діпами та міксом салатів з коктейльними томатами.

Стейк з ніжної телячої вирізки в поєднанні з тигровою креветкою під вершковим-трюфельним соусом з додаванням свіжої зелені. Подається з картопляними діпами та міксом салатів з коктейльними томатами.

Смажені у фритюрі тигрова креветка, ніжне м'ясо кальмарів, м'ясо мідій, та шматочки телапії в хрумкій паніровці та пшеничній темпурі. Подаємо з соусом крем чилі та лимон

Подаємо з соусом крем чилі та лимоном

На вибір: креветка/ вугор/ тунець/ лосось

Водорослі чука, горіховий соус, майонез.

Вугор, кіноа, авокадо, броколі, яйце, листя салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі та світ чилі крем.

Подаємо з броколі ,яйцем, міксом салатів, соковитими томатами, кунжутом, соусом теріяки, крем-сиром

Тальяттеле шпинатні, гребінець, масло вершкове,часник, імбир, вершки, шпинат, сир пармезан.

Чорні спагеті з обсмаженими морепродуктами: тигровими креветками, мідіями та кальмарами у винно-вершковому соусі з пармезаном. До складу страви входить імбир, цибуля та часник

Легка, скляна бобова локшина з ніжним м'ясом мідій, тигровою креветкою та шматочками лосося, в поєднанні з солодким болгарским перцем та свіжою селерою.

Пікантна яєчна локшина з поєднанням  Surf_Turf соковитої яловичої вирізки з тигровими креветками, грибами шиїтаке та овочами

Дракони знаються на рибі, тож
у дракона рибка і зверху, і всередині :)

Дракони знаються на рибі, тож
у дракона рибка і зверху, і всередині :)

Philadelphia з лососем;
Philadelphia з тунцем;
Philadelphia з вугром;
Philadelphia з тигровими креветками.

Насичений натуральний рибний  бульйон з тигровою креветкою ніжним лососем та телапією , в поєднанні з свіжою селерою , коктельним томатом та ароматними водорослями Чука.

Подаємо з шматочками лосося в темпурі та овочами в темпурі

Гостро-кислий тайський суп з мідіями, вугром та кокосовим молоком
250/ 135 г

Гостро-кислий тайський суп з мідіями, тигровими креветками та кокосовим молоком
250/ 135 г

Пломбір, шоколад, лісові ягоди